Sosialisasi Gerakan Memasyarakatkan Gemar Ikan dan Lomba Masak Serba Ikan (LSMI) yang diadakan Dinas Pertanian dan Perikanan Kabupaten Muratara |
MURATARA MSM.COM – Kabupaten Muratara, memiliki potensi sumber
daya perikanan tangkap di peraian umum yang cukup besar. Apalagi perairan Sungai
Rupit dan Sungai Rawas yang cukukp panjag, ditambah dengan sungai – sungai
kecil, kesemuanya merupakan sumber produksi ikan.
Demikian dikatakan Bupati Muratara H Devi Suhartoni, melalui
Asisten Administrasi Perekonomian Setda Muratara, Efendi, SH, M.Si, saat membuka
sosisalisasi Gerakan Memasyarakatkan Gemar Ikan dan Lomba Masak Serba Ikan
(LSMI) di aula Siti Rahma, Kamis (29/8/2024).
Kegiatan ini digelar Dinas Pertanian dan Perikanan Kabupaten Muratara,
bekerjasama dengan Tim Penggerak PKK, melalui bidang perikanan. “Ikan adalah
bahan pangan yang bergizi tinggi. Karena merupakan sumber protein hewani selain
produk dari ternak” imbuhnya.
Dia memaparkan, kandungan gizi ikan yang tinggi, menjadi daya tarik
setiap orang, untuk mengkonsumsi ikan. Gizi ikan sangat baik, lantaran
mengandung protein yang mudah dicerna.
BACA JUGA :
Sehingga, kata Dia, baik bagi balita yang pencernaannya belum sesempurna
orang dewasa. Sedangkan, asam lemak ikan merupakan asam lemak esensial, yang
sifatnya tak jenuh, sangat bermanfaat untuk mempertahankan keseatan tubuh,
sekaligus menjaga kestabilan kadar kolesterol.
Sementara itu, daging ikan mengandung vitamin dan mineral, yang
berfungsi membantu mencegah terjadinya anemia, atau penyakit kurang darah.
Selain sangat baik untuk pertumbuhan dan meningkatkan kecerdasan bagi anak,
ikan juga sangat baik bagi ibu hamil dan ibu menyusui, serta orang yang sedang
dalam proses penyembuhan penyakit.
BACA JUGA :
Mengingat besarnya manfaat dari mengkonsumsi ikan bagi Kesehatan
dan kecerdasan masyarakat. Maka, pada momen memperiganti dan memeriahkan HUT RI
ke-79 di Kabupaten Muratara, Dinas Pertaian melalui bidang perikanan
“Bekerja
sama dengan Tim Penggerak PKK Kabupaten Muratara, dan Tim Penggerak PKK
Kecamatan mengadakan kegiatan Positif dalam bentuk Sosialisasi serta Lomba
Memasak Serba Ikan( LMSI ) bagi Ibu-Ibu Tim Penggerak PKK dan Oganisasi
Perangkat Daerah” terangnya.
Tim
PKK Kecamatan Rupit Raih Juara I
Adapun
tujuan dan manfaat dari kegiatan ini untuk meningkatkan angka konsumsi ikan
atau minat Masyarakat untuk makan ikan. Mengenalkan produk – produk olahan ikan
berbahan baku lokal terutama masakan khas tradisional Muratara, serta mendukung
penurunan angka stunting dengan makan ikan.
Sementara
itu, pemenang yang berhasil meraih juara masing – masing tim PKK Kecamatan
Rupit meraih juara I, tim PKK Kecamatan Rawas Ilir meraih juara II dan tim PKK
Kecamatan Ulu Rawas meraih juara III. Sedangkan juara harapan I diraih oleh tim
UPTBP.
Kegiatan
ini dihadiri Kepala Dinas Pertanian Ade Meiri Siswani, SP. MP, Kepala Bidang
Perikanan, Marfriandi HA, M.P.t, PKK Kabupaten Musi Rawas Utara, Kepala OPD, Camat,
serta PKK Kecamatan.
Jurnalis
: Dedi Iskandar
baca berita lainnya di google news